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Muffins tout chocolat coeur fondant

Aurélie -  
 Emie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/332682-muffins-tout-chocolat-coeur-fondant
Emie
 
Attention température et/ou temps de cuisson bien trop élevé
Muffins tout brûlés à 220 pendant 15’
Dommage
Apolline
 
Nul le four est beaucoup trop chaud
pour faire cuire des muffins 15 minutes donc il ont cramés !!!!!???:-|
Apolline
 
Nul le four est beaucoup trop chaud
pour faire cuire des muffins 15 minutes donc il ont cramés !!!!!???:-|
Apolline
 
Nul le four est beaucoup trop chaud
pour faire cuire des muffins 15 minutes donc il ont cramés !!!!!???:-|
Apolline
 
Nul le four est beaucoup trop chaud
pour faire cuire des muffins 15 minutes donc il ont cramés !!!!!???:-|
Apolline
 
Nul le four est beaucoup trop chaud
pour faire cuire des muffins 15 minutes donc il ont cramés !!!!!???:-|
Apolline
 
Nul le four est beaucoup trop chaud
pour faire cuire des muffins 15 minutes donc il ont cramés !!!!!???:-|
Apolline
 
Nul le four est beaucoup trop chaud
pour faire cuire des muffins 15 minutes donc il ont cramés !!!!!???:-|
Apolline
 
Nul le four est beaucoup trop chaud
pour faire cuire des muffins 15 minutes donc il ont cramés !!!!!???:-|
Stephanie
 

Le coeur fondant est resté tout dur donc c'était un cœur croquant et la qualité du gâteau est bof.
Ana
 
Parabéns
Ya74
 
Très déçue.....j ai exactement fait la recette à la lettre et mes muffins sont brûlés sur le dessus et sec__Je ferais une autre recette à l avenir
isislola
 
gateau trop sec s'effrite lors de la sortie du moule.
Lilou
 
Trop bon .
C'est la meilleure recette que j'ai essayer .
Rousseau
 
Je l'ai cuit à 200 degrés pendant 12 à 13mn, il était croustillant et moelleux à l'intérieur c'était juste parfait pour ma part. Merci pour la recette
cameline
 
ce que vous avez fait et un muffins suqullan car moi je l ai fait et c etait bon tres bon
El.
 
Pour le problème de la sécheresse du muffin, vous avez testé une cuisson à plus basse température ? 220, ça me paraît excessif, j'ai mis sur 200, et c'était parfait ;)
anais-c12 Messages postés 13 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Bon en gout mais texture trop dense ou trop sèche, j'ai peut être moi aussi loupé quelque chose... je m'en suis douté après avoir mélangé le chocolat à la pâte, elle semblait déjà cuire! l'idée du cacao 100% est bonne
Teenage509
 
Un délice, j'ai pu remplir 4 petits moules à muffin un peu sec sur le dessus mais moelleux à l'intérieur ?, rapide que demander de plus merci beaucoup pour votre recette
Marie
 
Sans beurre !
Je n ai pas mis de beurre dans le chocolat ! À la place avant la cuisson
J ai place un carré entier de chocolat !Cuisson à 200 degré ! Excellent et pas sec !
melanie-h48 Messages postés 40 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Bof
C'est facile à faire et pas mauvais, même bon mais rien de surprenant. Un banal cake au chocolat, et le coeur fondant durçi vite si on le mange plus tard.
Jody
 
Délicieux
Utilisateur anonyme
 
Bons,
un peu secs, mais rapides à faire.
Utilisateur anonyme
 
Bons,
un peu secs, mais rapides à faire.
patricia-k34 Messages postés 7 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
koala
tres bon et super facile !
Utilisateur anonyme
 
sans plus
j'ai peuêtre raté quelque chose mais je les ai trouvé un peu secs
Utilisateur anonyme
 
Parfait!
Délicieux et simple!
Utilisateur anonyme
 
Quantités
Ma suggestion : Doubler les quantités pour 6 moules.
Utilisateur anonyme
 
Simple
Et délicieux.
Aurélie
 
Le classique à connaître
Très bonne recette, rapide et très simple avec des ingrédients de base.
Ma suggestion : Ne pas les laisser refroidir complètement sinon le carré de chocolat au milieu durcit à nouveau et c'est dommage... Tièdes, ils sont divins !
Réponse 1 / 0
Marie
 
Sans beurre !
Je n ai pas mis de beurre dans le chocolat ! À la place avant la cuisson
J ai place un carré entier de chocolat !Cuisson à 200 degré ! Excellent et pas sec !