Pain rustique

Fabienne -  
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  1. bs
    et bien au magasain haha
  2. Barbara
    Levain liquide
    Question : où trouver du levein liquide ou comment le faire soi même? Merci
  3. Laurence
    Oubli dans mom commentaire
    J'ai fait cuire mon pain 30mns à 180 degrés.
  4. Laurence
    Modification des ingrédients
    J'ai donc mixé dans mon robot 300ml d'eau, 1,5 cc de sel, 300g de farine T65, 120g de farine d'épeautre, 80g de farine de kamut et un sachet de 7g de levure de boulangerie deshydratée. Un pain délicieux avec une bonne mie. Pour ma part c'est un succés!
  5. Sophie
    Où trouver les farines
    Les magasins bio sont souvent très bien achalandés.
  6. Fabienne
    Question
    Où trouver les variétés de farines ? Merci.