Macarons noisettes, ganache vanille-rhum

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  1. Agar-agar
    Une demi-cuillerée à café rase, soit environ 1 g de poudre...
  2. L'agar-agar
    Votre recette me plaît bien, mais faut-il 1/2 cuillerée à café ou 1 cuillerée à café rase d'agar-agar ? Merci.