Mignardises au foie gras et aux mirabelles

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/332282-mignardises-au-foie-gras-et-aux-mirabelles

  1. Bonjour, je souhaiterai faire cette recette, cela donne des mignardise d'à peu près quelle taille ? Merci
  2. mignardises au foie gras/mirabelles
    très bon...merci d'avoir partagé cette recette avec nous.
  3. Avec un peu plus de foie gras
    Recette appréciée dans son ensemble. J'ai rajouté des morceaux de foie gras.
  4. Bon
    Bon mais la pâte est un peu lourde, j'essaierai de nouveau mais en allégant la pate, peut-etre moins de farine, j'ai également augmenté la quantité de foie gras.
  5. A refaire
    Idéal pour un repas de fête ou lorsque vous voulez sortir le grand jeu à vos invités.
  6. Un délice !
    J'avais des invités experts en bonne cuisine raffinée ... ils ont été comblés ! Merci pour cette recette, je ne suis pas une fine cuisinière mais j'ai réussi.
    Ma suggestion : J'ai mis plus que des copeaux de foie gras : de bons morceaux ! J'avais des mirabelles persos surgelées : très bien !
  7. Original et très bon
    Je n'ai pas mis d'échalotes. Facile à faire, mirabelles congelées, ça va très bien.
    Ma suggestion : Je pense que cela peut se faire aussi avec des poires et des figues. J'ai servi avec une salade avec vinaigrette rehaussée d'1 cuillère à café de miel et vinaigre balsamique.
  8. Rien à redire
    Trop peu, à refaire rapidement.
    Ma suggestion : Pas de mirabelles fraîches, remplacées par un bocal de mirabelles : divin