Mille-feuille de Saint-Jacques, radis, citron vert

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  1. très jolie présentation
    très agréable mise en bouche, l'association des goûts et des consistances en bouche est très intéressante
  2. Micro-ondes
    J'ai beaucoup de mal avec les recettes micro-ondes, avez-vous l'équivalence avec un four traditionnel ? Merci.
  3. Réponse
    Pas de cuisson au sens où on l'entend habituellement ; c'est la marinade dans le jus de citron qui en fait office.
  4. Joli
    Pas mal, mais combien de temps de cuisson exactement ? Merci d'avance.