Macarons poires-caramel au beurre salé

Julie -  
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  1. natalia-k
    Réponse à Monique Pérez
    La crème de salidou, c'est une appellation bretonne (je crois) pour le caramel au beurre salé. Rien de plus.
  2. monique
    macarons poires au caramel au beurre salé
    qu'est-ce que la crème au salidou c'est la première fois que j'entends ce mot et ou la trouver ??
  3. thibaud_b
    Rapide
    Ma suggestion : Bonjour, on peut aussi faire monter ses blancs et les serrer au sucre de suite, ça évite de les faire retomber.
  4. Julie
    De très beaux macarons à tous les coups !
    En suivant exactement cette recette, il est difficile de ne pas avoir de magnifiques macarons !
    Ma suggestion : Testez les mélanges pomme-caramel au beurre salé ou bien poire-crème de marron...