Tarte aux escargots
Andrée
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Lucou -
Lucou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331959-tarte-aux-escargots
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Une façon délicate de manger des escargots sans gras...
C'est fin et gouteux.
Ma suggestion : Que chacun dose les aromates comme il l'entend.
Bonne idée pour accommoder les escargots autrement.
Ma suggestion : Comme je n'avais pas de crème sous la main, j'ai utilisé du lait de coco. Excellent, avec un petit goût indéfinissable !