Cake aux pommes et grué de cacao
Elisabeth
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331545-cake-aux-pommes-et-grue-de-cacao
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Original
Un délice de gâteau, fin, original, de bon goût pour recevoir.
Ma suggestion : Je mettrais 1 cuillère en moins d'huile, 130 g de sucre (j'en mets toujours moins que dans les recettes n'aimant pas trop le sucré), 2 pommes seulement (je pense que c'est assez). Pour le grué, n'en n'ayant pas, j'ai pris une plaque de chocolat noir avec éclats de fèves de cacao et ai cassé des petits bouts de la valeur d'un 3/4 de barre ou une entière. Une fine pulvérisation de van houten sur le dessus, avant d'enfourner. -
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