Chinois
Dominique
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audrey_d39 Messages postés 6 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331521-chinois
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Fait avec ma recette de brioche dans la machine à pain, plus facile, très bon.
Ma suggestion : Laisser la pâte monter à peu près une heure à chaque fois (finalement c'est au jugé...). Le chocolat utilisé est du chocolat en poudre.
Combien de temps doit-on laisser la pâte monter ? Comment faites-vous la farce (chocolat fondu ? seul ?). Merci.