Paschtida de courgettes
Nadine
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Sandra -
Sandra -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330477-paschtida-de-courgettes
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Ne pas mettre de sel car les trois fromages suffissent en sel. Je l'ai cuit 30 mn et cela suffit.
Plat excellent, rapide, bon goût de la feta.
Parfait, très bon, ça a fait l'unanimité auprès de mes convives.
Très bonne recette. Se découpe très bien en cubes à froid. Bon chaud, tiède ou froid.
Ma suggestion : J'ai ajouté 3 cuillères à soupe de lait car l'appareil était un peu trop solide.
Je conseille de faire le mélange en gardant feta et courgettes pour la fin, afin de ne pas trop les abîmer en mélangeant. A décliner en variant l'épice, les légumes et les fromages...
Rien à redire. Je pense que la variante aux courgettes est la meilleure.