Coulants au chocolat à la pâte de speculoos
Mélodie
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330164-coulants-au-chocolat-a-la-pate-de-speculoos
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Tres bien comme recette, presque comme au restaurant mais j ai eu beaucoup plus de boulettes de speculoos que de pate donc dommage, j ai pu faire environ 13-15 boulettes pour une quantite de 7 gateaux avec la pate. Et oublie du sel parce que citron et sel pas indiquer dans le deroulement de la recette. Mis a part cela delicieux! Un veritable succes!
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Très bon
Le gâteau est très moelleux, et que dire de la pâte de spéculos??? Un régal, par contre, je l'ai faite avec du lait concentré non sucré, le gâteau l'étant déjà beaucoup.
Ma suggestion : Il me reste de la pâte de spéculos que j'ai mis au congélateur dans un bac a glaçons pour refaire un coulant demain... -
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