Risotto au pesto rouge et gambas au sésame

LN -  
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  1. Val
    Hyper bon !!!!!!
    une super recette !!! rien à changer c'est excellent !!
    Ma suggestion :
  2. LN
    Cela me semble excellent mais...
    Comment faut-il faire pour conserver un risotto chaud sans qu'il soit trop cuit?quand on souhaite passer du temps avec ses convives a tablea