Filet mignon en croûte de miel et sésame

Moyen
Vraiment moyen le résultat. Certes la cuisson de la viande est parfaite, mais pour tout le reste c'est assez décevant.
Au vu de tous les bons avis je me suis lancée sans appréhension mais au final j'étais assez déçue par le résultat.
Côté présentation, çà présente pas vraiment bien, et quant on coupe ce n'est pas mieux, quant au gout ne pas hésiter à avoir la main lourde sur le miel car sinon le goût est inexistant. Quant au sésame, je ne vois vraiment pas ce que çà apporte à la recette !

Filet en croûte au miel et sésame
Un seul mot "excellent"

Excellent
Excellente recette, rien à modifier... Merci et bravo...
Ma suggestion : Je l'ai servie avec de la fondue de poireaux et des frites... Un vrai régal...

"c est trop bon maman!!! "
Un régal, toute la famille à adorée !!!

Super bon
Très bonne recette, viande moelleuse. Recette à faire et refaire. Merci

Délicieux
Très bonne association moutarde miel, j'ai ajouté des oignons revenus tout autour du filet mignon avant de rouler la pâte... Un délice!

a faire et refaire
on a tous adore
Ma suggestion : avant de l'enrouler de pâte feuilleté je pare d abord le filet mignon de fines tranches de lard fume

Simple et délicieux !!
Rien à redire, assaisonnement et cuisson parfaite. Le résultat est bluffant, c'est simple et tout le monde a adoré ! Quant à la sauce, pour ceux qui aiment le salé/sucré, elle est top !

Filet mignon en croute de miel
C'est excellent !! Et en plus très rapide..!

Divin!!!
Trop trop bon!!!

So good
Tres bon on c'est regalé!!

Ma suggestion : Avec un gratin dauphinois a coter c'est enorme!

Super
Très bonne recette et facile en plus.

Ma suggestion : J'ai fait cuire à 80% mon filet mignon avant de le mettre dans la brioche, et j'ai retiré du four des les première coloration. Je trouve le brioche plus moelleuse.
Pour la sauce je conseil de commencer avec une demi cuillère de moutarde et une seule de miel. Ensuite ajustez à votre convenance.

Succulent
J'ai pris plaisir à réaliser cette recette qui est très simple. J'ai choisi comme accompagnement haricots verts et quelques petites pommes de terre.
Ma suggestion : Faire plus de sauce pour les plus gourmands.

Legumes ?
Vous ne parlez pas des légumes, j'ai servi avec des pâtes fraiches mais il faut plus de sauce

filet mignon en croûte de miel et sésame
Facile à faire, très bonne recette. La sauce accompagne très bien la viande.

Très bien
Super recette mais pour agrémenter le plat de saveurs supplémentaires j'ai ajoute des champignons autour du filet avant de le recouvrir de pâte

Excellent.
J'ai fait cette recette plusieurs fois et un régal à tous les coups !

Très gouteux.
Rien à redire, la recette est excellente, le filet mignon est très tendre.
Ma suggestion : Les tomates en accompagnement du plat, comme d'après les photos, semblent inutiles. Attention à la quantité de moutarde dans la sauce, madame a trouvé qu'il y en avait trop.

Très déçue : trop simple au goût.

Excellent
Un vrai délice mes invites l'ont apprécié.