Riz cantonais
Danielle
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329648-riz-cantonais
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Le goût du vrai
Pour moi c'est la recette qui se rapproche le plus du vrai riz cantonais.
Ma suggestion : On peut faire mariner les crevettes dans la sauce soja, ajouter des champignons noirs en menus morceaux, on peut aussi remplacer le jambon par des sarcives ou un reste de roti de porc et ajouter quelques gouttes d'huile de sésame. -