Clafoutis aux prunes et à la poudre d'amande
Christine
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329208-clafoutis-aux-prunes-et-a-la-poudre-d-amande
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Excellente recette avec quelques petites modifications: J'ai mis un peu plus de sucre que la quantité indiquée, les prunes n'étant pas trop sucrées, fait infusé une gousse de vanille dans le lait chaud pendant 1/4 d'heure, mis de la farine à brioche avec levure, mis 450 g de prunes et puis quelques amandes effilées et grillées au préalable, après cuisson du gâteau. Cuisson impeccable pendant 50 mn au four Th° 180. Merci pour cette tuerie!!
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