Verrines en rouge et vert
Verónica
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328649-verrines-en-rouge-et-vert
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Joli, délicieux et simple
La différence de saveurs entre les 2 couches est intéressante : légèrement sucrée pour le coulis de tomates et salée par les anchois les olives pour le brocoli. De plus les couleurs sont jolies.
Ma suggestion : Je n'avais pas de pignons alors j'ai mis des noix, c'est pas mal aussi. -