Gâteau de pommes de terre en habit croustillant
Annick
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328506-gateau-de-pommes-de-terre-en-habit-croustillant
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DELICIEUX
Très bon. Seul bémol, ce n'était pas très présentable et les tranches de ventrèche n'étaient pas assez cuites ni croustillantes, j'ai pourtant fait cuire comme dans la recette; quelqu'un peut me faire une suggestion ?
Ma suggestion : J'ai rajouté des lamelles de fromage à hamburger. Délicieux. -
Gateau de pommes de terre en habit croustillant
Très bien mais un peu salé .Plat complet pour 4 personnes seulement avec salade verte .
Ma suggestion : Pour 1 moule de 26 cm , prévoir 17 tranches de poitrine fumée , tranches fines .Ne saler que les pommes de terre , inutile de rajouter du sel dans les autres ingrédients. Prévoir 6 petits poireaux pour que que le plat soit plus léger . -
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