Quiche tomates, courgettes, lardons et chèvre
Stephanie
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Caroline -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327908-quiche-tomates-courgettes-lardons-et-chevre
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J'ai mis du lard a la place des lardon et du st Marcelin a la place du chèvre.
Par contre bien penser a assaisonner parce que sinon la quiche est fade.
Très bonne quiche, riche en goût et en couleurs.
Malgré la cuisson prolongée, le dessous n'était pas cuit.
Ma suggestion : Les courgettes et les tomates rendent beaucoup de jus. Alors ne faudrait-il pas faire revenir d'abord les courgettes et les égoutter?
Je lai faite elle ETAIT excellente