Salade de fruits façon cocktail melon framboise
Sandrine
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liza201413 Messages postés 2 Statut Membre -
liza201413 Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327364-salade-de-fruits-facon-cocktail-melon-framboise
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je n'avais pas ajouté de la poudre vée...
pas très heureux le mélange ,jus de melon
et la poudre d'amande,
dessert fade mais j'ai essayé...
Pourriez-vous me dire ce qu'est la poudre Vée ? Merci !
Qu'est-ce que de la poudre Vée?
La poudre Vée est une poudre que l'on peut trouver en pharmacies. Elle est composée d'ingrédients chimiques tel que l'acide tartrique et le carbonate de sodium. Thierry Marx l'a d'ailleurs utilisée dans certaines recettes pour créer une effervescence.
Je n'en ai jamais entendu parlé... Où peut-on trouver ce produit et sous quel conditionnement ? Merci.