Salade de calamars pour antipasti italiens

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  1. Excellent excellent. Rapide et délicieux. Je le recommande pour l'été .
  2. On peut remplacer le vinaigre par du citron
  3. excellent
    A recommander, très frais
  4. Salade de calamars
    Rapide et facile à faire. Les différentes épices permettent de donner de la saveur à cette salade. Elle se conserve bien, encore meilleure le lendemain.
  5. Ce sont des supions
    Les meilleurs. A défaut des petits encornets, les blanchir dans un mélange eau et lait avant de les cuisiner.
    Ma suggestion : Les supions, je les adore poêlés au beurre d'escargot.