Artichauts à l'huile pour antipasti

Nathalie -  
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  1. Enzo
    C'est un régal !
  2. Enzo
    Facile et bon
  3. Carmen
  4. Titine
    Super moi je rajoute se l' origan comme ma mère
  5. mido
    Artichauts à l'huile
    j'ai toujours vu ma mère qui était italienne préparer
    des bocaux façon, ou presque
    Ma suggestion : dans les aromates, il y avait grains de poivre, grains de coriandre
    feuille de laurier, écorce séchée d'orange, en plus de l'aspect visuel
    ça donne du goût. Pour toutes sortes de légumes, aubergines, fenouils, poivrons,et même
    poissons anguilles, friture de joels etc...
  6. Anne-marie
    Recette simple et bon résultat
    Merci pour cette recette, facile à réaliser pour des artichauts bien parfumés. À conserver effectivement deux jours avant de consommer pour que tous les parfums se libèrent.
  7. catherine-f88
    salade d été
  8. Nathalie
    Super !
    Excellent assaisonnement mais je n'avais pas ôté suffisamment de feuilles... Donc un peu coriace !