Twix maison

Véronique -  
 Charlotte -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326832-twix-maison

Charlotte
 
Problème de glucose
Où peut-on trouver du glucose ? Est ce du glucose en poudre ou liquide ? Merci.
Véronique
 
Problème pâte et chocolat
Bonjour.Merci pour votre recette. J'ai eu des problèmes avec le biscuit : peut-on rajouter un peu d'eau car ma pâte était vraiment poudreuse, pas homogène ? Pas de problème avec le caramel ; par contre, je n'ai pas très bien réussi mon nappage au chocolat qui est moins beau que le vôtre (comment le faites-vous fondre et avec quoi ?). Par contre le goût final est délicieux. Merci encore.
Véronique
 
Problème pâte et chocolat
Bonjour.Merci pour votre recette. J'ai eu des problèmes avec le biscuit : peut-on rajouter un peu d'eau car ma pâte était vraiment poudreuse, pas homogène ? Pas de problème avec le caramel ; par contre, je n'ai pas très bien réussi mon nappage au chocolat qui est moins beau que le vôtre (comment le faites-vous fondre et avec quoi ?). Par contre le goût final est délicieux. Merci encore.