Gaspacho de courgettes

Jean Paul -  
 rose -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326764-gaspacho-de-courgettes

rose
 
Pas de vinaigre de xéres, ça enlève le gout de la courgette, j'ai gouté sans et avec, je préfère sans vinagre
Fafa
 
Moi qui n'aimais pas le gaspacho, super recette mais sans le fromage. À refaire
dominique.g21 Messages postés 12 Statut Membre
 
Réponse à Ac Aaa
Le Saint-Moret / Fromage frais sert à donner un peu d'onctuosité. Mais essayez sans. Si cela vous convient, vous pouvez vous passer de cette étape sans problème.
Ac
 
Question
Une question avant de commencer: A quoi sert la barquette de St. Morêt?
Utilisateur anonyme
 
Très bon!
C'était délicieux!
Ma suggestion : On pourrait peut-être rajouter légèrement du tabasco pour relever un peu le mélange (sans que ça arrache!).
Roselyne
 
Excellent
J'ai mangé ce gaspacho hier soir chez des amis, c'était excellent et frais. Bravo à Daniel !
Jean Paul
 
Facile.
Rien à dire, c'est super facile et bon. La preuve ? Je suis arrivé et les amis m'ont demandé la recette, mais je n'ai rien dit !
Roselyne
 
Excellent
J'ai mangé ce gaspacho hier soir chez des amis, c'était excellent et frais. Bravo à Daniel !