Gaspacho de courgettes

Jean Paul -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326764-gaspacho-de-courgettes

  1. rose
    Pas de vinaigre de xéres, ça enlève le gout de la courgette, j'ai gouté sans et avec, je préfère sans vinagre
  2. Fafa
    Moi qui n'aimais pas le gaspacho, super recette mais sans le fromage. À refaire
  3. dominique.g21
    Réponse à Ac Aaa
    Le Saint-Moret / Fromage frais sert à donner un peu d'onctuosité. Mais essayez sans. Si cela vous convient, vous pouvez vous passer de cette étape sans problème.
  4. Ac
    Question
    Une question avant de commencer: A quoi sert la barquette de St. Morêt?
  5. CrackBoum.
    Très bon!
    C'était délicieux!
    Ma suggestion : On pourrait peut-être rajouter légèrement du tabasco pour relever un peu le mélange (sans que ça arrache!).
  6. Roselyne
    Excellent
    J'ai mangé ce gaspacho hier soir chez des amis, c'était excellent et frais. Bravo à Daniel !
  7. Jean Paul
    Facile.
    Rien à dire, c'est super facile et bon. La preuve ? Je suis arrivé et les amis m'ont demandé la recette, mais je n'ai rien dit !