Cookies au citron
Emmanuelle
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326130-cookies-au-citron
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Très bonne recette, originale et facile pour accompagner un thé. Merci.
J'ai doublé les quantités, sauf le sucre et je l'ai remplaçé par du fructose. Un subtil équilibre entre l'acidité du citron et le sucre. Merci beaucoup pour cette recette. Un pure délice que je renouvelle chaque semaine.
tres bon cookies parfumer comme il faut
excellents, et si simples à réaliser. Un grand merci pour cette recette
super bon , j ai pas mis le zeste d un citron entier mais un peu plus de la moitié et c'est parfait
Ces biscuits sont peu coûteux, très faciles à réaliser et vraiment délicieux.
Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de farine (200 g) car ça me semblait suffisant. Verdict : des cookies succulents et impeccablement moelleux.
Simple, facile à réaliser mais un véritable succès !
Trop de citron à vrai dire ; cet ingrédient est trop imposant par rapport à mes invités.
Ma suggestion : Moins de citron car la pâte elle même est moelleuse et bien faite...d'ailleurs je l'ai faite nature : succès assuré !
Pour obtenir des cookies bien ronds, façonnez de petites boules bien rondes dans vos mains puis posez les telle quelles sur votre plaque de cuisson.
En cuisant, ils resteront ainsi bien symétriques.
Faciles à faire avec très peu d'ingrédients, ces cookies sont super bons, par contre ils ne sont pas aussi présentables que les vôtres. Comment faites vous pour les avoir aussi réguliers et bien ronds ?
Très bon facile à faire peux couteux, la totale !
Continuez à nous mijoter des recettes comme celle-ci.
Mes cookies étaient bien moins présentables que les vôtres, mais très bons quand même. C'est l'essentiel. Ils avaient un goût très fin de sablés.
Ma suggestion : J'ai utilisé du beurre demi-sel. J'ai ajouté quelques raisins secs pour leur donner un look pour cookies.
Très bonne recette, rien à changer. Une saveur citronnée bien présente, un moelleux très appréciable et facile à réaliser.
Recette facile à faire. Tout le monde s'est régalé...
Délicieux, se mangent bien.
Ces biscuits sont délicieux. Je ne mets pas de zestes mais un peu plus de jus de citron.
J'ai fait cette recette pour un thé avec des amis cet après-midi même et c'était un succès. Comme j'étais un peu pressée je n'ai laissé reposer que 35-40 min la pâte au frigo mais c'était réussi quand même. A refaire !
Ma suggestion : J'ai rajouté des amandes effilées 5 min avant la fin de la cuisson directement sur les cookies, la prochaine fois j'essaierai en les incorporant dans la pâte. A voir...
Très bonne recette, on dirait presque des ptits sablés, avec ce bon goût citronné, c'est super ! MERCI.
Merci, je suis ravie que cette recette plaise.