Cookies au citron

Emmanuelle -  
 Utilisateur anonyme -
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Utilisateur anonyme
 
Excellent !
Très bonne recette, originale et facile pour accompagner un thé. Merci.
jade
 
Excellent
J'ai doublé les quantités, sauf le sucre et je l'ai remplaçé par du fructose. Un subtil équilibre entre l'acidité du citron et le sucre. Merci beaucoup pour cette recette. Un pure délice que je renouvelle chaque semaine.
Utilisateur anonyme
 
super bon bien parfumer
tres bon cookies parfumer comme il faut
Utilisateur anonyme
 
macarons citron
excellents, et si simples à réaliser. Un grand merci pour cette recette
Utilisateur anonyme
 
bien bon
super bon , j ai pas mis le zeste d un citron entier mais un peu plus de la moitié et c'est parfait
claudette2 Messages postés 4 Statut Membre
 
une vraie réussite
Corinne
 
Délicieux et vraiment facile à réaliser
Ces biscuits sont peu coûteux, très faciles à réaliser et vraiment délicieux.
Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de farine (200 g) car ça me semblait suffisant. Verdict : des cookies succulents et impeccablement moelleux.
Ophélie
 
Un délice !
Simple, facile à réaliser mais un véritable succès !
Josette
 
Bon mais...
Trop de citron à vrai dire ; cet ingrédient est trop imposant par rapport à mes invités.
Ma suggestion : Moins de citron car la pâte elle même est moelleuse et bien faite...d'ailleurs je l'ai faite nature : succès assuré !
Utilisateur anonyme
 
Réponse à Marie Claude
Pour obtenir des cookies bien ronds, façonnez de petites boules bien rondes dans vos mains puis posez les telle quelles sur votre plaque de cuisson.
En cuisant, ils resteront ainsi bien symétriques.
marie-claude-c48 Messages postés 189 Statut Membre
 
Délicieux
Faciles à faire avec très peu d'ingrédients, ces cookies sont super bons, par contre ils ne sont pas aussi présentables que les vôtres. Comment faites vous pour les avoir aussi réguliers et bien ronds ?
marie-claude-c48 Messages postés 189 Statut Membre
 
Délicieux
Très bon facile à faire peux couteux, la totale !
Continuez à nous mijoter des recettes comme celle-ci.
Dominique
 
Très bons
Mes cookies étaient bien moins présentables que les vôtres, mais très bons quand même. C'est l'essentiel. Ils avaient un goût très fin de sablés.
Ma suggestion : J'ai utilisé du beurre demi-sel. J'ai ajouté quelques raisins secs pour leur donner un look pour cookies.
Christelle
 
Un petit délice
Très bonne recette, rien à changer. Une saveur citronnée bien présente, un moelleux très appréciable et facile à réaliser.
Christelle
 
Pas mal du tout...
Recette facile à faire. Tout le monde s'est régalé...
Denise
 
Cookies au citron
Délicieux, se mangent bien.
Aline
 
Très bon
Ces biscuits sont délicieux. Je ne mets pas de zestes mais un peu plus de jus de citron.
Amélie
 
Tout simple !
J'ai fait cette recette pour un thé avec des amis cet après-midi même et c'était un succès. Comme j'étais un peu pressée je n'ai laissé reposer que 35-40 min la pâte au frigo mais c'était réussi quand même. A refaire !
Ma suggestion : J'ai rajouté des amandes effilées 5 min avant la fin de la cuisson directement sur les cookies, la prochaine fois j'essaierai en les incorporant dans la pâte. A voir...
Hélène
 
Excellent !
Très bonne recette, on dirait presque des ptits sablés, avec ce bon goût citronné, c'est super ! MERCI.
Christelle
 
Réponse à Christine
Merci, je suis ravie que cette recette plaise.