Carrot cake (cake aux carottes et aux épices)
Utilisateur anonyme
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Fajita -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325598-carrot-cake-cake-aux-carottes-et-aux-epices
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Le sucre que vous cherchez est la Cassonade . C'est du sucre de canne roux en poudre.
Les proportions sont vraiment vraiment mauvaises. Trop grosse quantité pour un cake, trop de farine. Où est passé le sucre dans la recette ?
les proportions sont pour 2 cakes ou 20 mini.
Ma suggestion : Diminuer la cannelle.