Pain de viande aux légumes

Martine -  
 martine-n65 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324759-pain-de-viande-aux-legumes

  1.
    martine-n65
     
    Pain de viande aux légumes
    Succulent.
    Ma suggestion : Succulent.
  2. karima-t1
     
    delicieux
    sympa et facile
  3. @nnie Messages postés 2124 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Excellent !
    ... et facile à réaliser. N'ayant pas de légumes frais sous la main, j'ai utilisé de la julienne de légumes surgelée et des poivrons en conserve.
    Encore meilleur froid, avec une bonne salade !

    Ma suggestion : La prochaine fois, j'essaierai de remplacer une partie de la viande par des foies de volaille.
    Et je ne mettrai pas d'eau dans la lèche-frite le pain de viande était un peu mouillé à la sortie du four).
  4. Martine
     
    Succulent.
    Fait avec des restes de viandes cuites. Ce n'est pas sec du tout grâce aux légumes. Je l'ai fait comme dans la recette et dans un plat à cake. En mettant le trop plein dans des moules à muffins en silicone, c'est très bon aussi.
  1. martine-n65
     
    Pain de viande aux légumes
    Succulent.
    Ma suggestion : Succulent.