Brie pané farci aux pommes caramélisées
Sandrine
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324635-brie-pane-farci-aux-pommes-caramelisees
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Un régal !
L'association pommes caramélisées + brie est une vraie réussite !
Ma suggestion : Préférer un brie moelleux pour obtenir le fondant souhaité. Par contre, selon moi, la panure ne me parait pas indispensable mais peut-être qu'en revanche une petite note de miel serait la bienvenue... A essayer... -
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Bluffant !
Délicieux. La recette est assez facile à réaliser. Le sucré-salé est bien équilibré. Les proportions sont très généreuses (et nous avons un bon coup de fourchette !). Je les réduirai un peu la prochaine fois.
Ma suggestion : Je tenterais bien le coup avec des figues... histoire de varier la recette avec des fruits de saison ! -
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