Quiche aux courgettes et au saumon
Marie
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324126-quiche-aux-courgettes-et-au-saumon
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ma fille a adore !!!!
Ma suggestion : ca va tres bien avec tout les poison !!!
ma fille a adore !!!!
Ma suggestion : ca va tres bien avec tout les poison !!!
J'ai suivi la recette à la lettre, tout le monde a aimé. Juste ... vraiment laisser évaporer l'eau des courgettes sinon après il y en a trop.
Ma suggestion : Faire cuire les courgettes avant pour qu'elles aient le temps de dégorger.
Je me suis surprise à réussir une entrée aussi bonne ! Simple et vraiment délicieuse, je dirais même fondante.
Manifique on a adoré et les enfants aussi ! Merci.
Je l'ai préparée plusieurs fois et c'est toujours un succès. Merci.
Recette très simple et rapide. Je rajoute 50 g de saumon en plus et je tapisse la pâte d'un peu de moutarde afin de rehausser le goût. Délicieux !
Super bon. Les courgettes mettent du temps à se vider de leur eau mais l'attente vaut la peine car le résultat est succulent !
Ma suggestion : J'ai également tapissé (légèrement) le fond de la pâte avec de la moutarde. J'ai mis un peu plus de saumon fumé et j'ai ajouté de la ciboulette ciselée à la fin de la cuisson des courgettes.
Très bonne recette, même pour moi qui ne suis pas fan des courgettes, mais râpées tel que le propose la recette, cela passe très bien. J'ai utilisé du saumon en pavé et c'était très réussi ainsi. Je n'ai mis que 2 œufs pour que ça soit moins lourd, le résultat est certainement plus ou moins le même qu'avec 3.
Ma suggestion : 2 œufs suffisent. Avec du saumon en pavé le résultat est fameux.
Cette recette est très bonne, elle mérite d'être essayée. Je l'ai faite avec du saumon en pavé et c'était délicieux.
Ma suggestion : Il faut ajouter un peu de moutarde au fond de la pâte.
Ma suggestion : Utiliser de la crème et du lait de soja : très bien aussi et pas de différence de goût. Un peu d'aneth pour accompagner le saumon et donner du goût.
Très bon ! J'adore !
Ma suggestion : J'ai trouvé cette quiche très bonne. Par contre, je n'ai pas râpé les courgettes mais les ai coupées en petits bouts. Pour moi, c'est plus simple !