Petit flan aux pommes

Crème fraîche
Peut-on remplacer la crème fraîche par autre chose ?

Réponse à Samia
On casse les œufs, bien sûr, et on les bat avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Plus on les bat, plus ils blanchissent. On retrouve ce procédé dans nombre de recettes.

Blanchir les oeufs
Je voudrais savoir comment blanchir des œufs coquillés avec du sucre. Merci d'éclairer ma lanterne.

Facile et délicieux
Je l'ai fait avec des poires c'est tout aussi bon.

Très bon, très simple
Recette très facile et rapide à réaliser, tout le monde se régale.

Parfait
Très bien pour une fin de repas en amoureux.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de cannelle à la préparation, miam.

Petit flan aux pommes
Vite fait et bon tout simplement.
Ma suggestion : On peut mettre un peu moins de sucre.

Simple mais qui fait son effet
Idée simple mais qui donne un dessert qui sort de l'ordinaire.
Ma suggestion : Remplacer le sucre par 1 cuillère à soupe de fructose et mettre de la crème (même semi-épaisse allégée).

Simple et bon
D'une simplicité pour les débutants. Génial, on peut varier les fruits : mangue excellente, réduire le temps de cuisson, poires Conférence, etc.

Très bon
Facile et rapide.

Bonne recette
Merci de nous faire bénéfier de votre recette que j'ai bien appréciée. Cependant, compte tenu du peu de temps de préparation (tant mieux !), je considère que le temps de cuisson est vraiment long ! De temps en temps, si on a le temps, c'est bien. Merci encore.

Succulent
Réalisé en un tour de main et délicieux !