Gâteau moelleux aux pépites de chocolat et aux poires
Marie
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Audrey -
Audrey -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323983-gateau-moelleux-aux-pepites-de-chocolat-et-aux-poires
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J'ai essayé cette recette et elle est vraiment facile à préparer et surtout très bonne !
Ma suggestion : Pour remplacer les pépites de chocolat j'ai râpé du chocolat noir.
Gâteau super bon et rapide à
réaliser. N'ayant pas de fromage blanc, je l'ai réalisé au yaourt, c'est également très bon.
Très bonne recette et facile aussi merci beaucoup. Je vais l'essayer.
Il faut mettre les pépites de chocolat au congélateur avant utilisation.
Ma suggestion : Pour ne pas que les pépites fondent pendant la cuisson, je les place 1 heure au congélateur avant de les incorporer à la pâte. Succès garanti.
Une bonne recette sans risque à apprendre aux jeunes cuisiniers.
Ma suggestion : J'ai testé deux fois, la deuxième avec 200 g de fromage blanc et sans le chocolat, plus moelleux et moins calorique.
Très bon et beau, très apprécié de mes collègues.
Ma suggestion : La deuxième fois que je l'ai fait, j'ai mis 200 g de fromage blanc, la pâte était plus onctueuse et plus facile à étaler, et le gâteau toujours aussi bon.
J'ai fait ce gâteaux cet après midi à mes parents qui sont venus boire le café. Ils ont aimé (ma mère a recopié la recette), ainsi que mon ami et mon frère.
Ma suggestion : Je n'avais pas de pépites de chocolat, j'ai donc cassé du chocolat pâtissier en morceaux pour avoir de grosses pépites. Du coup, ça n'a pas fondu à la cuisson, c'était nickel ! La prochaine fois je mettrai plus de fromage blanc (150 gr je pense). Mais autrement c'est bien. Merci pour cette recette.
Y a-t-il une astuce pour que les pépites de chocolat ne fondent pas ? Merci.