Gâteau moelleux aux pépites de chocolat et aux poires

Marie -  
 Audrey -
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Audrey
 
Très bonne recette
J'ai essayé cette recette et elle est vraiment facile à préparer et surtout très bonne !
Ma suggestion : Pour remplacer les pépites de chocolat j'ai râpé du chocolat noir.
Joseph
 
Gâteau moelleux
Gâteau super bon et rapide à
réaliser. N'ayant pas de fromage blanc, je l'ai réalisé au yaourt, c'est également très bon.
Nicole
 
Je vais essayer aussi et je vais mettre les pépites au congélateur. Cela me paraît simple. Merci.
Fif
 
Très bon
Très bonne recette et facile aussi merci beaucoup. Je vais l'essayer.
Jocelyne
 
Reponse à Mariel
Il faut mettre les pépites de chocolat au congélateur avant utilisation.
Isabelle
 
Réponse à Marie Lelievre
Ma suggestion : Pour ne pas que les pépites fondent pendant la cuisson, je les place 1 heure au congélateur avant de les incorporer à la pâte. Succès garanti.
Élisabeth
 
Facile et bon
Une bonne recette sans risque à apprendre aux jeunes cuisiniers.
Ma suggestion : J'ai testé deux fois, la deuxième avec 200 g de fromage blanc et sans le chocolat, plus moelleux et moins calorique.
Isabelle
 
Plus de fromage blanc.
Très bon et beau, très apprécié de mes collègues.
Ma suggestion : La deuxième fois que je l'ai fait, j'ai mis 200 g de fromage blanc, la pâte était plus onctueuse et plus facile à étaler, et le gâteau toujours aussi bon.
Laure
 
Très bon
J'ai fait ce gâteaux cet après midi à mes parents qui sont venus boire le café. Ils ont aimé (ma mère a recopié la recette), ainsi que mon ami et mon frère.
Ma suggestion : Je n'avais pas de pépites de chocolat, j'ai donc cassé du chocolat pâtissier en morceaux pour avoir de grosses pépites. Du coup, ça n'a pas fondu à la cuisson, c'était nickel ! La prochaine fois je mettrai plus de fromage blanc (150 gr je pense). Mais autrement c'est bien. Merci pour cette recette.
Marie
 
Question
Y a-t-il une astuce pour que les pépites de chocolat ne fondent pas ? Merci.