Tarte fondante choco-mascarpone

Clémence -  
 Mel -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323969-tarte-fondante-choco-mascarpone

  1. Mel
     
    Trop trop bonne ???????????? J'adore
  2. Ghyslained
     
    Bonjour je voudrais faire cette recette pour demain est-ce que je peux la faire aujoud'hui et après avoir mis la crème est-ce qu'il faut la remettre au four car sur lannonce cest marqué 50 mn merci de votre réponse
  3. Vivi
     
    Bonne recette qui a plu à nos invités.
  4. aline
     
    tarte choco mascarpone
    Tarte excellente... Une tuerie... Mon dessert favori et à tous mes invités aussi... J ai juste ajouté à la ganache, 10 cl de crème semi épaisse !
  5. Sandrine
     
    Question
    Peut-on utiliser une pâte brisée ?
  6. Monique
     
    tarte fondante choco-mascarpone
    pour la préparation
    Ma suggestion : donnez la suite , après la mis en place des blancs en neige et le reste de temps cuisson
    merci
  7. Jr
     
    Miam Miam
  8. Jessie
     
    Bonne association
    La crème tranche bien le goût du chocolat.
  9. emilie_g5
     
    Un délice
    Merci pour cette excellente recette ! J'ai juste fait quelques petites modifications car j'avais 500g de mascarpone à utiliser très rapidement :)
    Ma suggestion : Mes modifications : 500g de mascarpone, 3 œufs, 2 sachets de sucre vanillé.
    Faire blanchir les jaunes et le sucre + sucre vanillé, ajouter la moitié du mascarpone, puis ajouter les blancs en neige. Pour le reste je n'ai rien changé.
    Pour la pâte sablée: 250g de farine, 120g de beurre, une pincée de sel, 80g de sucre de canne, 30g de chocolat en poudre nesquick, 1 œuf entier battu.
  10. Nadia
     
    Excellent
    Excellente recette... merci beaucoup. Rien à dire, cette tarte est parfaite.
  11. Cecilia
     
    Réponse
    Oui, bien sûr que vous pouvez attendre. Bon régal.
  12. Cecilia
     
    Réponse
    On met la ganache directement sur la pâte sablée. Merci de votre intérêt pour la recette.
  13. Cecile
     
    Question
    Je voulais savoir à quel moment on met la ganache sur la pâte ? Merci
  14. Marie Alix
     
    Question
    Une fois la mousse posée est-ce que cela peut attendre pour être dégusté ? Merci.
  15. Touria
     
    Tarte à faire
    Je trouve la recette super, à faire sans tarder. C'est une nouvelle facon de manger le mascarpone. Merci
  16. Caroline
     
    Tarte délicieuse
    Très bonne recette facile et rapide à faire. Un vrai régal !
  17. Sabine
     
    Hum
    Une très bonne recette qui a connu un vif succès.
    Ma suggestion : J'ai doublé les proportions de chocolat et de mascarpone car j'avais peur que la tare soit un peu plate. Elle était bien rebondie. A faire si vous utilisez un grand moule à tarte.
  18. Cecilia
     
    Réponse
    Oui, j'ai fait une pâte sablée chocolatée, en ajoutant 30 g de cacao type Van Houten. Merci pour votre intérêt.
  19. Catherine
     
    Question
    Je viens de lire votre recette et elle me paraît très tentante mais je ne crois pas que l'on puisse acheter un fond de tarte au chocolat, je suppose qu'il faut ajouter du chocolat en poudre lors de la confection de la pâte ? Merci pour la réponse.
  20. Clémence
     
    Excellent
    Super recette, très simple à faire et délicieuse.
  1. Clémence
     
    Excellent
    Super recette, très simple à faire et délicieuse.