Tarte fondante choco-mascarpone
Clémence
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Mel -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323969-tarte-fondante-choco-mascarpone
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Un délice
Merci pour cette excellente recette ! J'ai juste fait quelques petites modifications car j'avais 500g de mascarpone à utiliser très rapidement :)
Ma suggestion : Mes modifications : 500g de mascarpone, 3 œufs, 2 sachets de sucre vanillé.
Faire blanchir les jaunes et le sucre + sucre vanillé, ajouter la moitié du mascarpone, puis ajouter les blancs en neige. Pour le reste je n'ai rien changé.
Pour la pâte sablée: 250g de farine, 120g de beurre, une pincée de sel, 80g de sucre de canne, 30g de chocolat en poudre nesquick, 1 œuf entier battu. -
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