Dauphinois au confit de canard

Valérie -  
 sylvie-d6-jdf -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323556-dauphinois-au-confit-de-canard

  1.
    sylvie-d6-jdf
     
    Pas pour le régime, nous d accord! Mais c est simple et bon
  2.
    Utilisateur anonyme
     
    250kg de pdt?!
  3. sylvie-d6-jdf
     
    Recette simple . La cuisson des pommes de terre d une heure fut insuffisante! Il a fallu 30 mn de plus
  4. michelle43
     
    Dauphinois au confit de canard
    Où est passé le confit ?! Resté sur le plan de travail ?
  5. Sugus
     
    Bof
  6. corinne-g55 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Une tuerie !
  7. Clia
     
    Délicieux
    C'est un peu long à faire mais ça vaut le coup : un régal !
  8. Agnès
     
    Réponse à Valérie
    En fait, il faut émietter la chair des cuisses confites. Il faut bien alterner les couches de pommes de terre avec la chair.
  9. Valérie
     
    Question
    J'aimerais tester cette recette, mais que faites-vous des cuisses de canards ? Vous les servez à part ou peut-on les introduire au gratin dauphinois ? Merci.
  1. sylvie-d6-jdf
     
    Pas pour le régime, nous d accord! Mais c est simple et bon