Pyramide coco
Andree
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Lynari -
Lynari -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323122-pyramide-coco
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Mauvaise recette
On ne bat pas les blancs d'oeufs AVEC le sucre mais séparément. Impossible de monter des blancs en neige s'il sont sucré !!! c'est la base !
Ma suggestion : Battre les blancs séparement (évident !) y mettre même une pincée de sel pour faciliter la montée et intégrer ensuite le sucre. -
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