Tiramisu en verrine
Marie Christine
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Cathytutu -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323118-tiramisu-en-verrine
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Pour la recette, il est donné pour 6 à 8 verrines. 6 pour de grandes verrines et 8 pour des plus petites de 10 à 15 cl environ. Sinon, quand on ne sait pas, pour la répartition des verrines, on les aligne et on répartit une cuillière dans chaque verre et on recommence : comme ça, tout le monde a la même quantité. Avec la pratique, on finit par avoir l'oeil. Pour plus de verrines, on peut intercaler une couche supplémentaire de biscuits imbibés car il ne faut pas oublier que le tiramisu est très riche et vite écoeurant.
Mes verrines ont une contenance de 11 cl. Cela suffit-il ? Merci pour votre réponse.