Panna cotta à la rose

Saliha -  
 Babiush -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323004-panna-cotta-a-la-rose

  1. Babiush
     
    Réponse à Camille
    Le sirop tient lieu de sucre....
  2. Babiush
     
    Réponse à Camille
    Le sirop tient lieu de sucre....
  3. Camille
     
    Merci pour cette recette !

    Tiens, question stupide, mais... je croyais qu'il fallait du sucre dans ce genre de préparation. Est-ce normal qu'il n'en faille pas du tout ?
  4. coline.m Messages postés 10 Statut Membre
     
    Panna cotta
  5. ANDREW
     
    rajouter des framboises
    Très bon
    Ma suggestion : bonjour,
    j'ai envie de rajouter des framboises fraiches.Qu'en pensez vous?
  6. michelle_d67 Messages postés 774 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   13
     
    Que du Bonheur !
    Je viens de refaire votre Panna Cotta à la rose, que de la douceur ! Cela surprend par le côté girly de la couleur et ensuite que du bonheur ! Mes Invités ont adoré. C'est joli et c'est bon. La quantité est très bien car cela se "déguste" lentement ...
    Ma suggestion : A accompagner de petits macarons d'un coloris rose également .
  7. michelle_d67 Messages postés 774 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   13
     
    Superbe !
    Trés beau, trés bon et qui surprend agréablement les invités.
    Merci pour cette douceur !
    Ma suggestion : A faire dans de petites verrines avec une présentation de petits macarons assortis pour la couleur.
  8. nathalie-r19
     
    Franc succès
  9. Melanie
     
    La douceur même
    Frais et délicat.
  10. Muriel
     
    Délicieux
    Dé-li-cieux. Comme Jocelyne, je vous félicite de répondre à chaque question.
  11. Elise
     
    Réponse à Jocelyne Boivineau
    Bonjour Jocelyne. Merci de votre gentil commentaire, cela me fait très plaisir !
    Bonne continuation à vous.
  12. jocelyne-b44
     
    Un délice !
    J'ai déjà testé des panna cotta ; celle -ci est un délice de finesse. J'apprécie aussi que vous répondiez aux questions ce qui est plutôt rare ! Merci.

    Ma suggestion : J'accompagne d'une tuile aux amandes maison ou l'idéal : un macaron à la rose !
  13. Elise
     
    Réponse à Marie-pierre Garraud
    Bonjour. Dans cette recette il est bien sûr possible d'utiliser de la gélatine pour remplacer l'agar-agar, dans ce cas il faudra 3 à 4 feuilles suivant la fermeté souhaité. Merci de votre intérêt pour ma recette.
  14. Marie-pierre
     
    Question
    Peut-on utiliser de la gélatine et combien ? Merci.
  15. Elise
     
    Réponse à Danielle
    Bonjour. Vous pourrez trouver facilement le sirop de rose en supermarché, au rayon des boissons apéritives ou sirop. Merci de votre intérêt pour ma recette et bonne continuation.
  16. Danielle
     
    Sirop de rose
    J'aimerais essayer cette recette mais où trouver le sirop de rose ? Merci.
  17. Elise
     
    Réponse à Saliha Bersali
    Pour cette recette, j'utilise des petits verres ce qui explique qu'il n'y ait pas beaucoup de préparation. Vous pouvez donc doubler les quantités pour en faire un dessert unique. Bonne journée et merci de votre intérêt.
  18. Saliha
     
    Quantité
    J'ai envie de faire cette recette mais je ne vois pas comment faire pour avoir 6 parts avec aussi peu de préparation. N'y a-t-il rien de manquant ?
  1. coline.m Messages postés 10 Statut Membre
     
    Panna cotta