Madeleines à l'ancienne

Pour mou, la meilleure recette !

Je fais cette recette depuis 50 ans , leg de ma grand mere

Ma fille les a adoré. Merci pour cette recette hyper facile et délicieuse.

J’ai testée la recette , les madeleines sont très bonnes . Je la recommande vivement

Super bonnes, j'ai substitué le sucre avec de la Stevia, merci pour la recette.

Très facile à réaliser et excellente.
À refaire

Mes madeleines sont ratées.
Elles n’ont pas montées et sont restées collées au moule malgré le fait que celui-ci ai été beurré.

Très bonne recette. Les madeleines sont très moelleuses, j ai remplacé le citron par de l extrait d amande. Tout le monde à validé, à refaire.

Je confirme, très bonne recette. Les madeleines sont excelentes.

Bien meilleure qu'une première recette que j'avais essayée. J'ai rajouté des pépites de chocolat. OK avec les autres commentaires pour ce qui est de la cuisson. Ma 2e fournée était la plus réussie, avec cette cuisson : 210 C (non tournante) pdt 6 min puis 185 C pdt 10 min.

Très facile et délicieuse

délicieuses avec du beurre doux par contre 4mn à 200 et 6mn à 180 sinon trop cuite

Tout simplement la meilleure recette que j'ai testée.....!!!!

Excellentes !!!!

C'est dure à faire

c'est une turiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!
elles sont moelleuse, légère et trop bonne ! Merci

Trés bonnes madeleines. Pour le beurre c'est noté dans la recette...... 90 g de beurre salé.

Est ce qu'elles se conservent longtemps ? et comment ?

Excellentes!! Avec du nutella c'est à tomber!!

Je viens de reailiser cette recette que j ai adoré mon mari aussi j ai pas mis de gestes d orange ou citron juste vanille en gousse et un peu de poudre d amande.. Et une fois ma préparation faite je l ai misa reposer dans le réfrigérateur quelques minutes et lors de la cuisson je n ai pas rabaisser ls température j ai simplement laisser la cuisson se faire tranquillement a 220 degrés et pour le beurre j ai mis 110g de beurre et parfaites bien gonflées ?