Crème anglaise facile
Ginou
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Sylvie -
Sylvie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322949-creme-anglaise-facile
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Pour un goût plus vanillé j'ai mis une gousse de vanille directement venue de l’île de la Réunion
Bien surveiller la cuisson pour éviter de passer l'appareil au mixer qui introduit de l’oxygène et fait oxyder la crème rapidement