Roulé framboise-pistache...

Jean-philippe -  
 Olivia -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322930-roule-framboise-pistache

  1. Olivia
     
    Très bon! Je n'ai pas fait de crème anglaise, mais j'ai fait une ganache montée au chocolat blanc: 20 cl crème chauffée versée sur 180g choco râpé, bien mélanger, ajouter une cuillère à soupe de pâte de pistache (facultatif), puis mettre au frais 30min et monter au batteur. J'ai mis la ganache 15 min.au congélateur juste avant de l' étaler et la consistance était parfaite. Merci pour cette recette, assez légère et très jolie!
  2. wayz Messages postés 6 Statut Membre
     
    Dommage, la crème pistache est un peu trop liquide pour ma part. Difficile à étaler du coup.
  3. Karine
     
    Délicieux.
    La couleur de la bûche a fait son effet.
    Juste peut être en note à moi-même un peu d arôme de pistache pour relever encore plus le goût
  4. Jules
     
  5. Celine
     
    C'est une bûche que je fais depuis des années et que tout le monde trouve délicieux. Pour ma part, j'ajoute 2 feuilles de gélatine ramolies à la préparation chocolat/ crème anglaise. La crème est plus ferme une fois froide et tient mieux dans le biscuit.
  6. Chaimae
     
    Framboises
    mmmmm magnifique
    Ma suggestion : oh mmm
  7. Camille
     
    Camille en cuisine
    Jadore la cuisine
    Ma suggestion : faire plus de dessert
  8. H?lix
     
    J aime bien
    Cool mais j ai choisir le chocolat

    Ma suggestion : Super recette
  9. Manon
     
    Manon des sources
    supers bien mes il n'y a pas beaucoup de recette
    Ma suggestion : bien
  10. violaine
     
    un delice
    je l'ai réalisé pour noël et elle a fait merveille !!!
    mon mari et amis adore du coup je la fait quand je reçois !!!! même si c'est pas noël!!!!!
    Ma suggestion : rien a ajouter rien a changer
  11. Jean Luc
     
    Très bonne rectette
    C' est bon c'est assez simple a réaliser et comme dirait ........ J'achète j' aaaaachète .
  12. Arnaud
     
    Quantité de pistaches
    Dans les points 1 et 3 on parle de pistaches hachées mais pas en quelle quantité dans chacun des points... Désolé si ça semble évident ;)
  13. Marion
     
    Miam
    A faire pour Noël
  14. Marianne
     
    Très bon
    Très très très bon!!!!!!
    Ma suggestion : Une bûche
  15. Vanessa
     
    Gâteau roulé au framboise
    Très facile a faire et en plus tellement bon !!! Le gâteau qui ne durera pas plus de 5min. sur la table !
    Ma suggestion : A faire
  16. Amina
     
    De Aminata Ba
    Simple,facile c'est bon
  17. Jean-Paul
     
    Buche
    Excellente recette et très facile.
    Je tenterai des variantes avec d'autres coulis.
  18. José
     
    Roulé framboise pistache
    Tres bon gateau dans la génoise jai raper legerment la peau de citron, et comme je navais pas de confiture de framboise jai mis 2 1/2 banane et rajouter la pistash comme decoration jai eu du succes tt le monde a adoré Merci :)
  19. Khadija
     
    Un vrai délice!!!!
    J'ai fait ce gateau ce matin. J'ai respecté à la lettre la recette!!!! Un pur délice!!!!
  20. ryad-c
     
    delice
    moi je l'avais faite pendant les vacances de noel, et au lieu de la roulé j"ai coupé des bande de pates et je l'ai monté en etage, ca donnait une buche rectangulaire et super joli donc pas decu car trres bonne
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