Roulé framboise-pistache...

Jean-philippe -  
 Olivia -
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Olivia
 
Très bon! Je n'ai pas fait de crème anglaise, mais j'ai fait une ganache montée au chocolat blanc: 20 cl crème chauffée versée sur 180g choco râpé, bien mélanger, ajouter une cuillère à soupe de pâte de pistache (facultatif), puis mettre au frais 30min et monter au batteur. J'ai mis la ganache 15 min.au congélateur juste avant de l' étaler et la consistance était parfaite. Merci pour cette recette, assez légère et très jolie!
wayz Messages postés 6 Statut Membre
 
Dommage, la crème pistache est un peu trop liquide pour ma part. Difficile à étaler du coup.
Karine
 
Délicieux.
La couleur de la bûche a fait son effet.
Juste peut être en note à moi-même un peu d arôme de pistache pour relever encore plus le goût
Jules
 
Celine
 
C'est une bûche que je fais depuis des années et que tout le monde trouve délicieux. Pour ma part, j'ajoute 2 feuilles de gélatine ramolies à la préparation chocolat/ crème anglaise. La crème est plus ferme une fois froide et tient mieux dans le biscuit.
Chaimae
 
Framboises
mmmmm magnifique
Ma suggestion : oh mmm
Camille
 
Camille en cuisine
Jadore la cuisine
Ma suggestion : faire plus de dessert
H?lix
 
J aime bien
Cool mais j ai choisir le chocolat

Ma suggestion : Super recette
Manon
 
Manon des sources
supers bien mes il n'y a pas beaucoup de recette
Ma suggestion : bien
violaine
 
un delice
je l'ai réalisé pour noël et elle a fait merveille !!!
mon mari et amis adore du coup je la fait quand je reçois !!!! même si c'est pas noël!!!!!
Ma suggestion : rien a ajouter rien a changer
Jean Luc
 
Très bonne rectette
C' est bon c'est assez simple a réaliser et comme dirait ........ J'achète j' aaaaachète .
Arnaud
 
Quantité de pistaches
Dans les points 1 et 3 on parle de pistaches hachées mais pas en quelle quantité dans chacun des points... Désolé si ça semble évident ;)
Marion
 
Miam
A faire pour Noël
Marianne
 
Très bon
Très très très bon!!!!!!
Ma suggestion : Une bûche
Vanessa
 
Gâteau roulé au framboise
Très facile a faire et en plus tellement bon !!! Le gâteau qui ne durera pas plus de 5min. sur la table !
Ma suggestion : A faire
Amina
 
De Aminata Ba
Simple,facile c'est bon
Jean-Paul
 
Buche
Excellente recette et très facile.
Je tenterai des variantes avec d'autres coulis.
José
 
Roulé framboise pistache
Tres bon gateau dans la génoise jai raper legerment la peau de citron, et comme je navais pas de confiture de framboise jai mis 2 1/2 banane et rajouter la pistash comme decoration jai eu du succes tt le monde a adoré Merci :)
Khadija
 
Un vrai délice!!!!
J'ai fait ce gateau ce matin. J'ai respecté à la lettre la recette!!!! Un pur délice!!!!
Utilisateur anonyme
 
delice
moi je l'avais faite pendant les vacances de noel, et au lieu de la roulé j"ai coupé des bande de pates et je l'ai monté en etage, ca donnait une buche rectangulaire et super joli donc pas decu car trres bonne