Velouté d'endives

Johnny -  
mersoise Messages postés 76 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1.
    mersoise Messages postés 76 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    toute ma petite famille s'est régalée c'est une excellente recette .merci de l'avoir mise sur ce site
  2. daniele hillion Messages postés 2 Statut Membre
     
    extra
    ne rien changer à cette recette, merci à l'auteur
  3. Johnny
     
    Bonne recette
    J'ai divisé les proportions par deux ; la prochaine fois, je rajouterai 1 carotte.
    Ma suggestion : Le lait me paraît indispensable. J'ai dû rajouté 2 sucres en morceaux pour enlever l'amertume des endives et j'ai remplacé les jaunes d'œufs par de la crème.
  1. daniele hillion Messages postés 2 Statut Membre
     
    extra
    ne rien changer à cette recette, merci à l'auteur