Wok de filet mignon de porc au curry de Légumes

Recette faite pour la 1ère fois SURPRISE .

Je n'es pas mis de courgette mais des champignons de paris, gingembre et un peu de thym. Remplacer le piment par du chili, accompagner de riz Basmati.

Délicieux !!!

Excellent

FAIT ON S'EST REGALE

La viande ne doit pas mijoter plus de 12 mn en dernier, elle sera fondante. J'ai mis de fines tranches de poitrine fumée à la place des lardons

Recette originale. J avais des doutes sur l ajout des pommes de terre mais coupées en fin batonets cela passe bien. J ai remplacé le fromage blanc par du lait de coco, délicieux !

on a trouvé cela très bon ,a refaire sans pomme de terre .sinon les épices relève très bien le plat

filet mignon pas mignon!
alain michel a tout a fait raison!je l ai fait et c dommage de gacher un filet mignon de cette facon!j ai suivie le recette a la lettre,c pas bon et cpas beau!
Ma suggestion : suiver les conseilles de alain michel et ca sera bon!

A refaire éventuellement
Bonne base et facile; je n'avais pas de lardons peut-être que ça a enlevé un peu de goût à l'ensemble. Bonne recette en gros.

Très bon
Facile à réaliser, mais attention un peu long et viande de porc un peu dure cuite ainsi.

Ma suggestion : J'ai juste mis 2 cuillères à soupe de fromage blanc en plus... Je réessaierai avec une autre viande, du blanc de poulet ou de l'agneau par exemple pour que ce soit plus tendre

Très bonne recette

parfait
excellent mais prend un peu de temps
Ma suggestion : J'ai enlevé les pomme de terre et ajouté des poivrons et de la tomate. J'ai mis du piment d'espelette entier que j'avais écrasé avant. J'ai remplacé la crème par de la crème de soja.

A ne pas suivre
Evitez de suivre cette recette qui donne un gloubiboulga infame ...
Enlevez les patates, le concentré, les pommes évitez tout laitage et ca devrait aller ...

bon

Très bon - Toute la famille a aimé.
Le fromage blanc adoucit le goût des épices. Si bien que petits et grands ont aimé. J'avais oublié d'acheter les lardons. Mais c'était très bon quand même.

Succès garanti!
Alors, comme d'habitude je n'ai pas suivi la recette à la lettre...
J'ai mis de la crème fraiche et pas de fromage blanc
Pas de pomme de terre
Une courgette et une carotte de plus
Bcp plus de curry qu'ils ne le disent
1 seul oignon
Je n'ai mis ni piment, ni citron...
pour 6 personnes 1kg de filet mignon.
J'avais peur en le cuisant 10 min avec les oignons le filet mignon soit trop sec, mais pas du tout!
Le tout a du cuire 10 min max et pas 20 comme indiqué.

Wok filet mignon...

Très bon
j'ai rajouter bacon au lieu de lardon et un peu d'épices cajun du chou chinois et des champignons
Ma suggestion : Mettre piment de la jamaïque au lieu de la cayenne et servir avec du riz

filet mignon au curry de légumes