Tartelettes de polenta croustillante aux crevettes
Julien
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Chantal -
Chantal -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322272-tartelettes-de-polenta-croustillante-aux-crevettes
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Très bon en entrée, beaucoup de saveurs, je me suis régalée ;)
Ma suggestion : Je l'ai accompagnée d'une salade de mache avec des filets de crême de balsamique et de l'huile de noix.
une entrée simple à faire et qui fait son effet dans l'assiette !
Ma suggestion : J'ai juste fait revernir mes crevettes avec de l'ail et du persil pour plus de goût
Facile à faire et très original. J'avais beaucoup trop de polenta, la prochaine fois, j'en préparerai moitié moins.
Super, j'ai adoré et la présentation est sympathique en plus, toute colorée.
Ma suggestion : J'ai mis un peu plus de parmesan dans la polenta pour donner du goût et un peu sur une des faces des tartelettes aussi. Faut dire que j'adore le parmesan. Pour la sauce avec des tomates en conserve coupées et de l'ail, ça marche aussi et c'est sans doute plus économique. Bon appétit !
Gaby, la polente c'est de la semoule de maïs.
Ma suggestion : Vous pouvez suivre cette recette elle est parfaite.
C'est quoi exactement la polenta ? Est-ce la semoule ? Merci.
Excellent, je suis d'origine italienne (le sud) et chez nous nous faisons une bonne viande en sauce et nous dégustons la polente avec la sauce, et au moment du fromage nous la faisons réchauffer et nous la mangeons avec du gorgonzola. Divin !
Très bonne recette, pas compliquée à faire et ça change de l'ordinaire.
Je recommencerai !
Au lieu de lire sukiyaki, lire simplement sauce de soja.
Ma suggestion : Il est préférable de faire griller puis de peler les poivrons rouges.