Tigelles à l'italienne

Tine -  
 Pris -
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  1.
    Pris
     
    Ce n'est pas une recette sicilienne mais du nord de l'Italie, en Emilia Romagna
  2. Marilor
     
    Super
    Hyper simple, ça va devenir une de mes recettes de base ! La croute est très croquante et plus c'est petit plus c'est tout croquant.
    Ma suggestion : Ça marche aussi avec du panaché et cuit au four !
  3. Stephanie
     
    Trop bon
    En effet on les mange très bien à Modena avec le lard.
  4. Marie France
     
    Eau gazeuse ?
    Pourquoi faut-il de l'eau gazeuse pour faire les tigelles ? Merci.
  5. Tine
     
    Tigelles çà l italienne
    C'est un produit de la région de l'Emilia-Romagna et on vous le sert avec du lard (haché avec de l'ail et du romarin et on peut ajouter du parmesan râpé).
  1. Marilor
     
    Super
    Hyper simple, ça va devenir une de mes recettes de base ! La croute est très croquante et plus c'est petit plus c'est tout croquant.
    Ma suggestion : Ça marche aussi avec du panaché et cuit au four !