Palets au lupin et pépites de chocolat
Anne
-
Corine -
Corine -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321999-palets-au-lupin-et-pepites-de-chocolat
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321999-palets-au-lupin-et-pepites-de-chocolat
Très simple, très vite fait, j'ai remplacé la farine de lupin par de la farine normale.
Ma suggestion : La prochaine fois, j'essaierai avec des raisins secs.
Je pense aussi qu'en ayant les graines de lupin, on peut faire soi-même la farine mais attention il y a graine et graine. Celles qu'il faut utiliser sont rondes. En plus, elles sont bonnes pour faire baisser le cholestérol : mettre dans un verre d'eau 6 graines de lupin, laisser infuser toute la nuit et boire le liquide à jeûn (recette d'un hématologue).
La farine de lupin se trouve dans les magasins bio style Naturalia, La vie claire ou sur Internet (marque Markal).
J'ai très envie de faire cette recette qui me paraît excellente, mais où trouve-t-on la farine de lupin ? Merci.