Colin et petits pois en quenelles

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321941-colin-et-petits-pois-en-quenelles

  1. Et la farine on la met ou ??
  2. Très bon
    Très bonne recette qui fait enfin varier mon utilisation du poisson.
    Cette recette est équilibré tout en étant délicieuse, merci.
    Ma suggestion : Pour rendre la recette encore plus légère, je n'ai pas mis de beurre, mais du fromage blanc à 0% (environ 50 g), et j'ai mélangé les 50 g du pot restant à la crème fraîche qui a donc mieux adhéré.