Gratin de courge

Marie -  
 L,'Arpette -
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L,'Arpette
 
bien bon et bien cool a realiser......Merci
Bibir
 
le principe de la recette me plait bcp ...
semble très goûteuse, et généreuse, parfait pour un temps d' automne,je cuisine ce soir ...
Lise
 
Mariage de goûts réussi.
J'avais déjà cuit la courge avec un oignon lorsque j'ai vu cette recette. J'ai donc fait revenir les lardons et les champignons, réduit la quantité d'épices et de crème, rajouté une pincée d'ail semoule et de gingembre. Le mélange me semblait un peu trop liquide, j'ai rajouté une cuillère à soupe de farine. C'était parfait. La recette était pour 6, nous l'avons mangé à 4, mais il ne reste qu'une toute petite part !!
Hariette
 
Super facile et super bon
France
 
Super et pas compliqué
Pyl
 
recette simple à réaliser
Barbara
 
Très bonne recette je la fait ce soir pour notre table d hôtes avec un casi de veau
Jojo
 
ATTENTION : les deux cuillères à soupe de cumin préconisées ne sont absolument pas adéquates, je ne vois pas l'intérêt, le cumin occulte toutes les autres saveurs. Une cuillère à café suffit.
Corinne
 
excellente recette !__merci
Nono7650
 
Trop de cumin trop gras mettre moitié lait moitié creme egoutte2 les lardons. Et avec deux cuillere a soupe de cumin on a l'impression de manger du cumin pas de la courges.
Paméla
 
Excellent! Je l'ai réalisée avec du potiron et j'ai réduis les doses d'épices.
Carole, le 19.11.2016
 
Recette excellente, nous n' aimons pas le cumin, mais par contre, le curry pâte en bocal se marie a merveille avec la courge. A refaire
Pimprenelle
 
Je pense qu'il y a une erreur dans les quantités d'épices. Vu le résultat , à mon humble avis il s'agit de cuillères à café.
Avec des cuillères à soupe, le cumin étouffe tout autre goût. Mais ça doit être excellent avec des cuillères à café.
marithe-d
 
Excellent même sans les lardons et les champignons , le cumin est très bon en association avec
la courge musquée employée dans cette recette.

Vanoush
 
Merveilleux !
Un régal pour les papilles !!
Je l'ai préparé avec de la squash, qui est très douce et un peu sucré.
AlanFromLondon
 
Excellent, ma femme l'adoré....Je n'aime pas beaucoup les courges mais ici c'est un
regale...
maloulerouge
 
Très très bien cette recette j ai beaucoup aimé
Annie
 
La courge
gratin de courge
Ma suggestion : trop de cumin et muscade, rajouter un peu de l'ail
netalle Messages postés 2 Statut Membre
 
J'ai mis la moitié des épices préconisé et je n'ai plus du tout senti le goût de la courge. Attention au cumin !!! il emporte tout... dommage. Je referait tout de même cette recette en mettant seulement une pincée de cette épice car la base est très bien malgré tout.
isa
 
Fabuleux! Mon mari est "allergique" aux légumes et pourtant, il en re-demmande!
Très goûteux, savoureux et délicieusement parfumé. Un vrai régal!
Je mets beaucoup de champignons et je rajoute une gousse d'ail.