Blinis au mascarpone

Valérie -  
 Mimi -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321749-blinis-au-mascarpone

  1.
    Mimi
     
    Un peu trop approximatif, je n'ai probablement pas mis assez de lait, les blinis étaient pas cuits à l'intérieur et assez écœurants.
  2. RABYSOIE
     
    très bonne recette je vous remércie BRAVO
  3. sandrine.c67.jdf
     
    bon
  4. elodie-h67
     
    super à faire et à manger dans toutes les occasions !
    top pour le goût
    préparation simple que l'on peut faire avec les enfants

    Ma suggestion : j'ai rajouter un sachet de sucre vanillé pour les manger avec de la pâte à tartiner au goûter !
  5. Emmanuelle
     
    Conservation
    Bjr combien de tant peut ton les conserver au congélateur ? Mercii
  6. nadia-e57
     
    Blinis au mascarpone
    trés bon pour apéro comme pour le gouter avec nutéla ou confiture.
    Ma suggestion : aucune
  7. valerie86-jdf
     
    Excellents blinis
    Au début, j'ai eu un peu de mal à faire cuire mes blinis, cela collait, commençait à brûler... après 3 ou 4 essais, j'ai pu mieux régler la température et là
    c'était parfait. Le goût des blinis maison est bien meilleur que ceux qu'on achète !
  8. gerard_b19
     
    Super
    Légers et souples, supers.
  9. sandrine.g
     
    Quantité de lait
    Très bonne recette de Blinis. Le mascarpone leur donne ce petit goût très délicat qui m'a beaucoup plu.
    Ma suggestion : Pour une belle consistance, mon un peu de lait fait 70 ml.
    Je ne mets pas d'huile dans la pâte mais juste très légèrement en fond de crêpière.
  10. sophie.f96
     
    Un peu de lait, un peu d'huile
    J'aimerais bien pouvoir essayer cette recette, mais je rejoins l'avis de Nicole Dunais et aimerais savoir ce que vous entendez par un peu de lait, un peu d'huile ? D'avance merci de votre réponse.
  11. Nicole
     
    Un peu de lait ?
    Pas mal mais j'aimerais savoir ce que veut dire un peu de lait, quelle quantité ? Merci.
  12. celine-g46
     
    Pour répondre au gravlax
    Je compte bien essayer cette recette. Si je ne m'abuse c'est une espèce de saumon mariné.
  13. Stéphanie
     
    Bonne recette
    Très bon je les prépare sur mon appareil à crêpes. Rien à dire de plus. Merci pour cette recette !
  14. Valérie
     
    Gravlax ?
    La recette des blinis est, pour ma part, en cours de préparation... donc pas d'avis préalable. Mais je suis intriguée par le gravlax qui est indiqué dans la recette. Je comptais voir comment cela se fabrique mais aucune recette n'existe pour sa réalisation... Pourriez-vous m'aider ? Merci !
  1. sandrine.g
     
    Quantité de lait
    Très bonne recette de Blinis. Le mascarpone leur donne ce petit goût très délicat qui m'a beaucoup plu.
    Ma suggestion : Pour une belle consistance, mon un peu de lait fait 70 ml.
    Je ne mets pas d'huile dans la pâte mais juste très légèrement en fond de crêpière.