Chou blanc fondu aux lardons.

Andrée -  
 Catiwik -
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Catiwik
 
Yv
 
Délicieux!!!
Très bonne recette, réalisée avec du chou chinois (fondant...) en ajoutant des carottes et épices selon les goûts.
Chris
 
J'ai cuit le chou avec les lardons dans un wok et le résultat était un peu sec.
À refaire mais plutôt dans une cocotte.
Adelia.constanty
 
Délicieux
Lor
 
SUPER YOUPI !!!!!!!!
Lolo
 
Cette recette et super bien ??
PATRICK
 
Je rajoutes en cours de cuisson un cube de bouillon de boeuf
jean 59000
 
j'ai blanchi le chou 5MN avec une cuilliére a café de bicarbonate de soude alimentaire
beaucoup plus digeste
lucien
 
recette chou blanc fondu au lardon
exellent
Ma suggestion : de temp en temp rajouter un peut d eau l hor de la cuisson afin de la brunir cuisson a feu doux eallement 2h hmmm un regal
Utilisateur anonyme
 
très bonne recette
MARIE-CLAUDE
 
Chou blanc fondu aux lardons
Excellente recette
Ma suggestion : Etant du Sud-Ouest, j'ai remplacé le saindoux par de la graisse de canard. C'est meilleur pour la santé. J'ai blanchi le chou 5 mn pour le rendre plus digeste.
Utilisateur anonyme
 
pas mal
Joce
 
E
Délicieux, même les plus difficiles qui lèvent habituellement le nez sur le chou ont aimé.

J'ai cuit le choux avec les lardons et l'oignon dans la cocote pression 30 minutes. Parfait!
Ma suggestion : Comme accompagnement, saucisses au fromage-bacon nappées de sauce tomates maison, le tout gratiné au mozzarella. Servi sur un lit de chou blanc fondu aux lardons. Hum!!!
Corinne
 
Excellent
Superbe façon de manger le chou, vite préparé, j'ai laissé fondre deux heures sur feu très doux... Résultat exquis.
Ma suggestion : Mis un peu de vin blanc pour la cuisson .
Isa
 
Excellent
Moi qui ne suis pas tres fan du chou fleur j'ai adore!
Babasette
 
Tres bon
Recette facile même si on a pas l'habitude de cuisiner!
Vero
 
Très bon
J'ai rajouté de la crème de la sauce soja et ai remplacé les lardons par de la viande hachée de bœuf. Un délice.
Aurélie
 
Très bon
J'ai beaucoup aimé et toute ma petite famille également.
Ma suggestion : Juste prévoir une très très grande casserole.
Delphine
 
Bonne recette
Bonne recette très simple à réaliser.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de vin blanc à la fin et un peu de crème fraîche pour rendre la saveur un peu moins âpre.
Marie José
 
Réponse à Sandrine
Cette recette figure dans les bons plats du terroir. Dans les Flandres, ils utilisent le saindoux ; chacun adapte cette recette selon ses goûts et ses habitudes alimentaires.