Pâte à crêpes

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  1. KAYLIE
  2. Mmmmmmm
  3. Fiume
    Ma recette ultra simple: 250 gr de farine, 4 oeufs, 1/2 litre de lait, 30 gr de beurre salé fondu.... Sucrer légèrement après cuisson avec du sucre roux... Il fond au fur et à mesure que vous empilez les crêpes... et dégage sa saveur au coeur des crêpes.... Succès assuré!
  4. Olivier
    Suggestion
    Avec aussi un peu de zeste d'orange dans la préparation, excellent!
  5. johnny-h
    Variante
    Ma suggestion : Je fais la même recette sans beurre et avec seulement 4 oeufs. j'ajoute un arôme : rhum ou grand marnier ou sucre vanillé (3/4 sachet).