Samossas à l'indienne et chutney de mangues

Sasha -  
laetitia-g47 Messages postés 4 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321396-samossas-a-l-indienne-et-chutney-de-mangues

  1.
    laetitia-g47 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Ils sont super bon! Rien a dire.
  2. Monika
     
    .
    tres bonne recette original et pleine de saveure. Merci
    Ma suggestion : kiri peut tres bien remplacer les petits suisse. tester et gouteux
  3. Audrey
     
    Oui..
    Oui les samoussa ont la forme d'un triangle.... et on peut mettre la garniture que l'on veut dedans..
    - samoussa boeuf
    - samoussa poulet, crevette, vegetarien... Etc..
    sinon pas mal la recette !!
    Ma suggestion : Le chutney -> avec des petites mangues vertes !! ou de la tomate !
  4. Sara
     
    Réponses aux comm
    Franchement dire de la recette qu elle est déplorable c est poussé ! Par respect pour le travail de la personne qui l a posté (explication/photo etc) ce sont vos commentaires qui sont déplorables ! Merci pour la recette en tout cas elle est top...
  5. catherine_b24_jdf Messages postés 2 Statut Membre
     
    Il suffit de les rebatiser!
    D'accord, ils ne sont pas catholiques ces samoussas, mais ils sont délicieux. Et les gens qui critiquent n'ont vraiment rien compris. Bravo, et merci
  6. audra63
     
    un peu long à préparer mais cela vaut la peine
    Ok ce ne sont pas des samossas mais plutôt des empañaditas et alors? Le principal, c'est que cela soit bon et du nom, eh ben on s'en f..t!!
    Ma suggestion : N'aimant pas le chutney de mangues, je l'ai remplacé par une petite sauce au curry.
    Éventuellement remplacer la pâte par de la pâte brisée mais le rendu ne sera pas le même
  7. Jenny
     
    Ce Ne Sont Pas Des Samoussas
    ni par la forme ni pour la farce !!! Déplorable !
  8. Chinese
     
    Erreur
    Ce ne sont pas des samoussas !!! Les samoussas sont en forme de triangle et la garniture n'est pas du tout la mm !!
  9. Ingrid
     
    Réponse
    J'ai fait une erreur de frappe. Il faut 450 g de farine !
  10. Claude
     
    Question
    Pour faire la pâte, il ne faut que 50 g de farine et 3 cuillères à soupe de semoule, pour 230 ml d'eau et 2 de sel ? N'y a-t-il pas une erreur ? Merci pour votre aide.
  11. Sasha
     
    Sympa
    Ces samossas ressemblent surtout à des empanaditas.
    Ma suggestion : Faire le chutney avec des mangues vertes.
  1. catherine_b24_jdf Messages postés 2 Statut Membre
     
    Il suffit de les rebatiser!
    D'accord, ils ne sont pas catholiques ces samoussas, mais ils sont délicieux. Et les gens qui critiquent n'ont vraiment rien compris. Bravo, et merci