Semifreddo au café
Sabine
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ancolie47 Messages postés 46 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321100-semifreddo-au-cafe
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J'ai simplement diminué la quantité de sucre glace. Présenté avec une comportée de poire. Super dessert léger.
Les amaretti sont des petits biscuits ronds, comme des macarons, à base des blancs d'oeuf, sucre et amandes. On les trouve dans le rayon produits étrangers des magasins Carrefour, par exemple. Si vous voulez les remplacer, pensez plutôt à des bicuits à la cuillère et ajoutez un peu d'amaretto ou d'essence d'amandes pour leur donner un peu plus de goût.
Je voudrais savoir à quoi ressemble les gâteaux italiens. Peut-on mettre des petits beurres à la place ? Merci.